2008年05月29日

ブラックベリーの在庫

「木いちごジャム」の素材として大事に使ってきた「冷凍ブラックベリー」の底が見えてきました。今年の収穫は7月下旬からです。昨年の8月、冷凍庫満杯のベリーを見て在庫がたくさん残ったらどうしよう!と。なんとかお客さんに全部届けられそうです。

 ことしは、昨年の倍は収穫できそうです。また、心配が始まります・・・。
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2008年05月27日

久しぶりのバスツアー

 かって「農園」をハーブガーデンとして紹介していたころ、農園の駐車場はこのシーズン入れ替わりのお客さんでいっぱいでした。
久しぶりにマイクロバスでの訪問でした。以前、「ハーブ教室」で出張講習していた生涯学習のみなさん!ショッピングのお立ち寄りでしたが、ついついお話に夢中になり「買物時間」が少なくなって・・・。

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2008年05月25日

農園日記をブログでお届けします

古志の里ファームを大改造始めました。住所が変わり、建物が増えるわけではありませんが、昨年からの助走から羽ばたく?飛び上がる?着地に失敗して大怪我をしないように、軟着陸できるように設計図を作り直しました。農業への期待は、昨今の食糧事情からうなぎのぼり?のようですが、現場は疲弊です。どこの地方の言葉ですか「しんなら強く」これから歩むために!!です。
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