2009年01月25日

ようやく雪景色

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暖冬傾向もひと休み。小生の自宅は自然落雪しきですから、落下音が「ザザー、ザザー」と耳元を通り過ぎてゆきます(就寝中ですが)三波があったら、しっかり積雪を覚悟します。除雪ローダーのうなり声で目覚め。周辺の雪整理、消雪作業にかかります。大雪が続いたころは、毎日この作業が二月続きました。今年は残すところ一月、二月下旬には春の陽気いっぱいのはずです。
今朝は、雪も降り止み東山の朝焼けが始まりました。
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2009年01月16日

ラベンダー苗プレゼント

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 ハーブ三昧のころは毎年「ラベンダー苗プレゼント」企画
を立ち上げ、全国の皆さんと交流してきました。
でも、ボランティアばかりで、農園運営にちょっと重荷になっていたのです。
 ハーブ苗部門を減らし、ジャム作りに力を割いていたら、「ハーブはもうやらないのですか!」のお声が寄せられました。
「ハーブ農園」を捨てたわけではないので、悩むところです。
 そこで、楽しみながら、「ラベンダー交流ができれば」と今年
「ラベンダー苗プレゼント企画」を再スタートすることにしました。
 どうぞ、お立ち寄りください。

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2009年01月12日

農産物直売所マップ

09shop.jpg市内周辺地域の農産物直売所マップができました。
当農園「古志の里ファーム」も掲載されています。
配布パンフが100部届きました。長岡散策にお役立てください。
一日では回りきれないですよ!
写真はお店の表示看板。アルミ製の立派なものです。
ちなみに、古志の里ファームの営業は「月、木 定休日」
冬季は不定期にお休み有です。
販売品は「手づくりジャム」、お店のみのサービス価格有。
て、とこかな・・・。
ラベンダー苗の販売は4月からがオススメです。

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2009年01月11日

小正月の行事

暖冬傾向がつづき黒茶けた田んぼがうっすらと雪化粧しました。
小正月の伝統行事「賽の神」が催されました。
子供たちの健やかな成長と五穀豊穣を願いました。09.1.12-1.jpg09.1.12-2.jpg
小生たちがかかわったのは、長男が誕生した年と
子ども会の役員でその準備に関わったとき。
雪に埋もれてご近所との交流がとだえるこの時期
いいものです。
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2009年01月04日

冬はちょっとジャムの新商品

08rekutye4.jpgいまは正月休み進行中です。
昨年暮れまで新商品の「ルレクチェジャム」の製造に追われていました。YUKOさんでしたが・・・。
新潟県の売る出し洋ナシ「ルレクチェ」を、三条市の渡辺果樹園さんからたくさん分けていただいて、試作を繰り返しました。まだまだ宿題は残りましたが、広島産のレモンをタップリ効かせた香り豊かなジャムに仕上がりました。
試食いただいた女性人から、「ジャムというよりスィーツですね!」と。その違いは微妙ですが、オススメのポイントかな!?
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2009年01月03日

今年もよろしくお願いします

忙しさにかまけてブログ更新がまたまた滞ってしまいました。
新年にあたり、頑張る決心です。
今年の事業方針は、「ベリー園とジャム作り」「ラベンダー苗の全国供給」「米作り」の三本立てです。
一年の中で、どこかでオーバーワークになってしまうかもしれません。
そうしたら、一つづつ減らしてゆきます。助っ人を求めることは、今のところ考えていません。ボランティアを募集したら応援よろしくお願いします。
posted by YONDA at 17:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記